pH
Poder rotatorio específico
Azucares reductores
Agentes reductores

Impurezas:
- 230 nm – 350 nm
- 350 nm – 750 nm

Compuestos similares

Disolventes residuales: Tricloroetileno
Metales pesados

Perdida a la desecación
Contenido en agua
Cenizas sulfatadas

Granulometría:
- Residuo en 1000 mic.

MICROBIOLÓGICAS
Escherichia coli
Salmonela

Solubilidad en agua

5.0 – 8.0
+160 º - +164º
0,2 % max.
1 % max.


0,10 max.
0.05 max.

0,5 % max.

1 ppm
5 ppm max.

16 % max.
14 % max.
0,1 % max.


0,1 % max.


Ausencia en 10 gramos
Ausencia en 10 gramos

1,85 g/100 ml (25ºC)